Am 27.8.2020 trafen wir uns in gewohnt fröhlicher und neugieriger Stimmung im schönen Gastgarten von Karlis Gasthaus in Klagenfurt, um bei köstlicher asiatischer Küche und ausgewählten Käsen das Alterungsverhalten deutscher Rieslinge etwas genauer unter die Lupe zu nehmen (eine 1971er Spätburgunder-Auslese hatte sich auch dazwischen geschmuggelt).

Das Ergebnis kann sich durchaus als „erstaunlich“ bezeichnen lassen: speziell die Jahrgänge aus den 60er und 50er Jahren verblüfften mit erstaunlich intensiver Frucht, Frische und einem Alterungspotenzial, das noch Genuss für Jahrzehnte versprach. Auch der 48er, der durchaus deutlichere Alterungsnoten zeigte, war noch lange nicht am Ende seiner Reise angekommen. 

Aus Sicht des Veranstalters stellten die beiden Weine des Hildegardishofs, die noch ab Weingut zu beziehen sind, besondere Highlights dar.

Die Komturei Kärnten bedankt sich bei Weinbruder DI Rainer Wittmer für die Durchführung dieser außergewöhnlichen Riesling-Verkostung und insbesondere für die großzügige finanzielle   Unterstützung dieser Veranstaltung.

Die Auswahl der Weine:

 JahrgangRebsorteLage/ SorteHerkunftWeingutAlkohol %Preis
12007RieslingRüdesheimer Berg Rottland ARRheingauLeitz1425
22011RieslingSchieferterassen ReserveMoselHeymann-Löwenstein1318
32012Riesling GGAltenbergSaarVan Volxem1235
41940RieslingThörnischer RitschMoselJosef Adamsk. A.50
52007Riesling/AusleseKarthäuserhofbergRuwerKarthäuserhofberg918
61971Riesling/Auslese? AusleseRheingauBrentano`sche Gutsverwaltungk. A.20
71971Spätburgunder Auslese (Pirat)Aßmannhshäuser HöllenbergRheingauStaatsweingüter Eltvillek. A.30
81967Riesling/feinste AusleseKreuznacher BrückesNaheÖkonomierat August. E. Anhäuserk. A.40
91959Riesling/Auslese CabinetSchönberger HerrnwingertRheingauStaatsweingüter Eltvillek. A.150
101948Riesling/feinste AusleseWinzenheimer BergNaheÖkonomierat August. E. Anhäuserk. A.350
111938Riesling CabinetRüdesheimer DickersteinRheingauStaatsweingüter Eltvillek. A.150
121970Riesling/Strohwein SpätleseBinger St. RochuskapelleRheinhessenHildegardishofk. A.20
131959Riesling/Silvaner/RuländerTBABinger RosengartenRheinhessenHildegardishofk. A.140