“Weißburgunder Villa Maria”

"Weissburgunder Villa Maria"

„USA – Kalifornien & Co“

„USA – Kalifornien & Co“ ein bisschen mehr als man vermutet...

Carnuntum vom Winzer Gerhard Markowitsch

Gerhard eine der Leitfiguren nicht nur des Carnuntums.....

MISSIANERHÜTTE 08_08_2020

Spanien Verkostung Villa Maria 10.07.2020

KR-Sitzung nach COVID-19_Angerberg_Unholzen 116

Komtureiratssitzung 2020 05 - nach längerer Pause war die Vorfreude natürlich sehr groß, dass wir uns bei Weinbruder Günter auf seiner Terrasse im Angerberg, mit herrlichen Ausblick auf das Inntal, endlich wieder unserer Leidenschaft, dem Weine, widmen konnten....

Komtureiwein “Fassproben Günter Triebaumer”

Fassproben für Komtureiwein 2020

Südfrankreich (T) 25.10.2019

Herrliche abwechslungsreiche Weine aus Südfrankreich am 25.10.2019 im "Goldenen Löwen" Kufstein.
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Winzer aus der Toskana

Weinbauern aus der Region Toskana präsentierten im Hotel-Gasthof Allmer Ihre edelsten Tropfen begleitet von kulinarischen Spezialitäten.
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JAPANISCHE KÜCHE UND NATURAL WINE

SUSHIRESTAURANT MEMORI, GRAZ FREITAG, 31.01.2020 DER SEHR ENGAGIERTE RESTAURANTLEITER MARTIN ESSL UND SEIN TOLLES TEAM BEREITETEN UNS EINEN WUNDERBAREN ABEND VOLLER WEINÜBERRASCHUNGEN UND NICHT ALLTÄGLICHEN GAUMENFREUDEN.

Johannesweinsegnung 2019

27.12.2019 WBS Silberberg, Restaurant Murnockerl

Weihnachtslunch 2019 Komturei Stmk

Wir genossen wunderbare kulinarische wie vinophile Stunden mit dem Weingutbesitzer und Hausherr Wolfgang Maitz sowie Gastwinzer Luis Gross, die in Doppelconference jeweils Ihre Wein detailliert beschrieben und auch Einblicke in deren Persönlichkeit…

Blaufränkisch aus den 5 DAC Gebieten im Burgenland

Es kamen jeweils ein junger und ein gereifter Blaufränkisch / Lage aus dem jeweiligen DAC Gebiet zur Verkostung. Es war eine tolle Auswahl aus den besten Blaufränkische Trauben des Burgenlands wie Marienthal, Dürrau, Goldberg, Szapary, Altenberg,…

Portugal 2.0

Insgesamt wurden 5 Weiß- und 6 Rotweine und 2 Portweine verkostet. Ein Rosé und ein Spumante rundeten die Verkostung ab. Wir waren uns einig: Portugal schmeckt anders und gerade dieser Umstand bereitete uns Weinbrüdern und Gästen große…

Endcuveetierung Komtureiratswein Stmk

Lambrusco, 28.6.2019

Unsere Weinbrüder und Gäste hatten die Möglichkeit 15 verschiedene Lambrusci von diesem perlenden Rotwein zu verkosten. Die ergänzende dazupassende Kulinarik rundete diese Spezialthema ab.

Cuvetierung Komtureiratswein Stmk

  Der Komtureiratswein Stmk wurde in der Weinbauschule Silberberg geschaffen. Weissburgunder dominiert, Sauvignon Blanc und Welschriesling ergänzen. Im Herbst 2019 kommt er dann in die Flasche.  

Stmk: Piemont – Toskana 25.1.2019

Die Verkostung Piemont - Toskana war ein tolles Erlebnis, zu einem ausgezeichneten Begleitessen wurden folgende Weine verkostet: Langhe Arneis Ronchi 2016 Giancarlo Rocca Dolcetto d'Alba 2017 Cantina La Ca Nova Pelaverga di Verduno 2016 Azienda…