Einträge von Matthias Meleschnig

Abseits der Pfade

Bei dieser extravaganten Weinprobe wurden wir mit speziellen Rebsorten konfrontiert, die sowohl in einer Cuvée als auch reinsortig ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis boten.

Siegerweine Sauvignon Blanc Steiermark

3 Gebietsweine 2019, 3 Ortsweine 2018 sowie je 3 Lagenweine der Jahrgänge 2018 und 2017 standen am Prüfstand. 11 interessierte Teilnehmer konnten sich am
04.11.21 von der hohen Qualität der überwiegend südsteirischen Weine überzeugen (2 Vertreter kamen aus dem Vulkanland).

Alto Piemonte

Wie in der Ankündigung der Veranstaltung angemerkt, konnten wir uns von dem differenzierten Geschmacksbild des Nebbiolo aus dem Alto Piemonte und dem der Langhe-Berge überzeugen. Die Nordpiemonteser wurden als straffer und weniger dicht als die südlichen Verwandten beurteilt, wodurch sie einen leichterer Trinkfluss gewährleisten, ohne jedoch an Eleganz zu verlieren. Unser vinarischer Ausflug wurde von […]

Sommertreff auf der Seewiese 2021

Am 29. Juli 2021 haben sich acht Weinbrüder der Komturei Kärnten teilweise mit Damen zu unseren Sommertreff auf der Seewiese im Weingarten der Landeshauptstadt Klagenfurt getroffen. Das Verkostungsthema war diesmal Sauvignon Blanc aus Kärnten der Jahrgänge 2019 bis 2011.Zu unserer großen Überraschung waren die Weine der Jahrgänge 2014 und 2011 noch sehr fruchtig und frisch. […]

Blaufränkisch Mittelburgenland

Unser KS Horst Wild hat die Veranstaltung „Blaufränkisch aus dem Mittelburgenland“ am 27. Oktober 2020 unter strikter Einhaltung der Corona-Vorschriften durchgeführt.
Die zehn Teilnehmer der Veranstaltung genossen die von der Textur recht unterschiedlichen Weine, wobei der Blaufränkisch Chevalier 2016 vom Weingut Iby und der Blaufränkisch Goldberg Reserve 2015 vom Weingut Heinrich an der Spitze der Bewertungen lagen.

Deutsche Rieslinge – trocken/süß, gereift bis alt

Am 27.8.2020 trafen wir uns in gewohnt fröhlicher und neugieriger Stimmung im schönen Gastgarten von Karlis Gasthaus in Klagenfurt, um bei köstlicher asiatischer Küche und ausgewählten Käsen das Alterungsverhalten deutscher Rieslinge etwas genauer unter die Lupe zu nehmen (eine 1971er Spätburgunder-Auslese hatte sich auch dazwischen geschmuggelt). Das Ergebnis kann sich durchaus als „erstaunlich“ bezeichnen lassen: […]