Für die Lokalauswahl hat man es sich dieses mal leicht machen können, da wir beim letzten Kulinarium im Herrenhaus Brixlegg einen wirklichen Glückstreffer gelandet hatten. Das hervorragende Menü sowie die sehr gute Bedienung und nicht zuletzt die gute Lage des Lokals haben zu dieser wiederholten Entscheidung geführt.
Die Auswahl der Weine zu den entsprechenden Gängen hat unser Komtur Albin sowie unser Kellermeister Helmut wie immer sehr sorgfältig und meisterhaft hinbekommen.
Bei sehr heimeliger Atmosphäre und bester Stimmung (siehe Bilder) konnte mit dem
Aperitiv – Chiaretto Bardolino 2024, Azienda Zenato, Peschiera
ein idealer Start hingelegt werden. Auf Grund der sommerlichen Bedingungen konnte diesmal die Veranstaltung in der Laube durchgeführt werden was unweigerlich bei dieser Weinauswahl zu südlichen Inspiritationen geführt haben. Jeder der folgenden Gänge war ein wahrer Gaumenschmauß der durch die exzellente Weinauswahl nur noch unterstrichen werden konnte.
Alles in allem wiederum eine sehr gelungene Veranstaltung die mit 19 Teilnehmern hervorragend besucht worden ist.