Als Schwerpunkt dieser Verkostung präsentierte uns Vizekomtur Dr. Friedrich Seidl am Sonntag, den 26. November 2023 in der Schenke zum Krebsen in Friesach, den Weißburgunder – eine exquisite Nischensorte, die ein eher bescheidenes Dasein zwischen dem großen Chardonnay und dem beliebten Pino Gris fristet.

Wir genossen charaktervolle Weine mit feiner Aromatik, frischen Fruchtnoten, guter Säure und feinwürzig-mineralischen Noten, die aus Kalk-, Basalt-, Löss- und Porphyrböden hervorgingen. Hierbei wurde offensichtlich, dass Weißburgunder Anlagen zu echter Klasse besitzt und zu hochgradiger Finesse fähig ist.

Zur Abrundung gab es neben 3 Pinot Gris aus dem Sausal, Baden und Friaul noch 3 Pinot Noir aus der Thermenregion, der Walker Bay (Südafrika) und Central Otago (Neuseeland), wobei jeder dieser Weine im Spitzenfeld seines Landes zu finden ist.

Die Begeisterung der versammelten Runde war derart groß, dass nach 12 Weinen noch keiner nach Hause gehen wollte.