Eine Weinreise ins Herz Italiens. Seit den Kelten, Etruskern und Römern wird In den Regionen Lazio, Toscana, Umbria und Marche Wein angepflanzt und kultiviert. Nach einer sehr wechselhaften Geschichte gelang es einigen Pionieren in der Toscana die „Supertuscans“ zu schaffen und damit diese Region in den Himmel der Weinwelt zu katapultieren. Im Rahmen der […]
Nach einem verkürzten Vereinsjahr werden sich (hoffentlich) die Mitglieder der Komturei Kärnten und deren Damen am 18. 12. 2021 im Landgasthof Neugebauer zu einem gemütlichen Jahresausklang treffen. Die Begrüßung wird ein Champagner Reserve von Henri Chauvet unseres Kellermeisters einleiten, der auch den kurzen Jahresrückblick durch den Komtur und die „besinnlichen Gedanken zum Advent“ unseres Vizekomturs […]
Am 16. Jänner 2022 werden wir bei der Erstveranstaltung im neuen Jahr bemerkenswerte Weine verkosten, die aufgrund ihrer Rebsorten und/oder deren Zusammensetzungen gebietsspezifische Sonderstellungen einnehmen und dennoch - oder vielleicht gerade deswegen - von hervorragender Qualität sind. Allein schon das involvierte Boeuf Stroganoff lässt auf eine Folge körperreicher Genusstropfen schließen. Unser Veranstaltungsleiter, WB u. Dipl […]
Bei der kommenden Veranstaltung beschäftigen wir uns mit der Rebsorte Pinot Noir (= Blauer Burgunder) und seiner Verbreitung in Österreich. Am Beginn werden wir uns die Bandbreite der Möglichkeiten ansehen, die diese Rebsorte bietet. Der Schwerpunkt der Verkostung liegt dann in weiterer Folge auf einer Horizontale des Jahrganges 2015.
Bei dieser speziellen Verkostung am Donnerstag, den 31. März 2022, in Karli´s Gasthaus werden wir ausgewählte Sammelstücke aus dem Weinkeller unseres Säckelmeisters DI Rainer Wittmer genießen. Sämtliche Weine stammen aus Deutschland - insgesamt fünf Anbaugebiete und drei Rebsorten stehen zum Verkosten bereit. Der Focus liegt natürlich bei Rainers Lieblingssorte - dem Riesling. Wir starten mit […]
Roséweine hat meist den Ruf ein „leichter Sommer- und Terrassenwein“ zu sein. Dennoch macht diese Kategorie von Wein fast 10% der weltweiten Produktion aus und ist in den vergangenen Jahren stetig gewachsen. Steckt dahinter nur ein Trend oder wird Rosé von uns unterschätzt? Grund genug uns diese Sorte Wein einmal näher anzusehen und herauszufinden was […]
Vielen unbekannt ist der Fakt, dass nicht etwa die Toskana oder das Piemont die größten Weingebiete Italiens sind, sondern Sizilien (mit über 112.000ha Anbaufläche). Jedoch wurde der Qualitätsweinbau (anders als am Festland) erst spät forciert und ist daher aktuell noch stark am Wachsen (aktuell erst 5% der Anbaufläche DOC gewidmet). Sizilien verfügt über sehr spannende […]
Kroatische Weine - mehr als nur Urlaubsweine. ‚An der Weinbauschule in Zagreb wird eine neue Generation von Winzern ausgebildet. Ökologische Bewegungen wie biodynamischer Landbau sind in allen Teilen Kroatiens eingezogen, besonders in Istrien. „Orange Wein“ ist ein Begriff der immer moderner und beliebter wird - doch wissen viele nicht, dass die natürliche Maischegärung schon jeher […]
Beim kommenden Sommertreff im Weingarten Ried Seewiese in Klagenfurt beschäftigen wir mit vier verschiedenen, in Österreich sehr verbreiteten, Rebsorten. Wir verkosten von jeder Rebsorte drei Landessieger 2022 aus Österreich. Die Rebsorten sind Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Zweigelt. Sollte das Wetter für die Veranstaltung im Weingarten nicht geeignet sein, steht eine wetterfeste Alternative zur Verfügung.
Bei der kommenden Veranstaltung am 25.08.2022 in Karli´s Gasthaus mit dem Titel "Lieblingsweine unserer Weinbrüder" ist jeder Weinbruder und jeder Gast aufgefordert, eine Flasche ihres Lieblingsweines mitzubringen. Die Formulierung ist deshalb in männlicher Form, da die Partnerinnen keinen Wein mitbringen müssen. Wer keinen Wein mitbringt, bezahlt einen Unkostenbeitrag in Höhe von € 5. Bitte bei […]