Fachweinprobe April 2022
Rene Pöckl moderiert die von unserem Weinbruder Günter Hager organisierte Verkostung und präsentiert mit Reve de Jeunesse einen seiner mehrfach ausgezeichneten Weine.
Roséweine hat meist den Ruf ein „leichter Sommer- und Terrassenwein“ zu sein. Dennoch macht diese Kategorie von Wein fast 10% der weltweiten Produktion aus und ist in den vergangenen Jahren stetig gewachsen. Steckt dahinter nur ein Trend oder wird Rosé von uns unterschätzt? Grund genug uns diese Sorte Wein einmal näher anzusehen und herauszufinden was […]
Vielen unbekannt ist der Fakt, dass nicht etwa die Toskana oder das Piemont die größten Weingebiete Italiens sind, sondern Sizilien (mit über 112.000ha Anbaufläche). Jedoch wurde der Qualitätsweinbau (anders als am Festland) erst spät forciert und ist daher aktuell noch stark am Wachsen (aktuell erst 5% der Anbaufläche DOC gewidmet). Sizilien verfügt über sehr spannende […]
Galadiner im Restaurant VERDI mit Ilse und Anton Bodenstein
2022 wollen wir unser Galadiner erstmals als „Frühlingsfest“ veranstalten. Bei dieser
Premiere werden uns Anton und Ilse Bodenstein, die das weltweit renommierte
Weingut Prager seit vielen Jahren leiten, durch die Welt ihrer Weine, die Eleganz
und Finesse mit individuellem Ausdruck aber auch Kraft vereinen, führen.
