Kellergassen-Kulinarium

Kulinarik, Geschichte u. Wein – mitten in einer der legendärsten Kellergassen des Weinviertel, der Pinkelstein Kellergasse in  Raschala (gleich neben Hollabrunn gelegen). Sechs der besten Köchinnen und Köche aus dem Weinviertel zauberten ein 6-Gänge-Menü, welche in den historischen Presshäusern u. Kellern serviert wurden. Die teilnehmenden Keller waren nummeriert und leicht zu finden. Für jeden Gang wechselten wir einfach zum nächsten Keller. In jedem dieser Keller wurden von lokalen Winzern, die jeweils dazu passenden regionalen Weine präsentiert. Dabei wurde Wert darauf gelegt, auch prämierte Weine, Salonsieger, NÖ Landessieger oder Sortensieger zu präsentieren.

Zwischen den Kellern sorgte eine Live-Band für musikalische Stimmung. Die malerische Kellergasse in Raschala, war ein toller Gastgeber und gelungener Rahmen für das Kellergassen-Kulinarium im Jahr 2026.

Gegen 21:30 Uhr brachte uns der Bus bei einsetzendem Regen sicher nach Wien zurück.