Die Gans und österreichische Rotweine – Gasthaus Pistauer

In der traditionellen Gaststätte Pistauer in Wien Simmering trafen sich die Weinbrüder der Komturei Wien – Niederösterreich wieder mit zahlreichen Gästen zum Ganslessen. Dazu gab es ausgesuchte Rotweine präsentiert von unserem Kellermeister Martin Fürnhammer. Die Liste der Weine ist in der Bilder Galerie zu sehen.

Nicht nur hat uns die Küche wieder ausgezeichnete Speisen serviert, auch schmeckten die selektierten Weine zu den einzelnen Gängen sehr gut. Zur Begrüßung gab es eine Auswahl von drei Sektsorten – wir durften auf Wunsch auch alle drei probieren. Ein Sauvignon blanc begleitete die Gansl-Suppe. Zur Gans durften wir vier verschiedene Rotweine verkosten, wovon jeder seine Lieblingssorte fand. Zum Abschluß gab es eine Überraschung unseres Kellermeisters aus seinem eigenen Weinkeller, den wir zu Maroni Palatschinken genießen durften.

So klang der gelungene Abend viel zu schnell aus. Pistauer, – wir kommen wieder!